Quiero ser Vegano…¿qué debo comer?
El término veganismo fue acuñado en 1944 por Elsie Shrigley y su esposo Donald Watson, fundador de la Vegan Society británica. Lo hizo con el objetivo de diferenciarlo del vegetarianismo, que rechaza el consumo de carne pero acepta el de otros productos de origen animal, como la leche, los…
