El término veganismo fue acuñado en 1944 por Elsie Shrigley y su esposo Donald Watson, fundador de la Vegan Society británica. Lo hizo con el objetivo de diferenciarlo del vegetarianismo, que rechaza el consumo de carne pero acepta el de otros productos de origen animal, como la leche, los…
La nutrición holística combina los principios de la nutrición y la salud desde un enfoque integral de la dieta y el estilo de vida. Aborda la salud y el bienestar desde una perspectiva integral de la persona, lo que significa que todo lo relacionado con el cuerpo está conectado,…
La avena es un alimento efectivo para conservar la salud o ayudar a recuperarla. Tiene múltiples propiedades saludables, además de ser uno de los cereales más completos, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables, así como de vitaminas y minerales. Nos aporta energía, ayuda a bajar…