La avena es un alimento efectivo para conservar la salud o ayudar a recuperarla. Tiene múltiples propiedades saludables, además de ser uno de los cereales más completos, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables, así como de vitaminas y minerales.
Nos aporta energía, ayuda a bajar el colesterol, controla el azúcar, fortalece la musculatura, equilibra el sistema nervioso y es muy digestiva. Tomar sopa o crema de avena nos mejora considerablemente nuestra digestión y nos ayuda a combatir los problemas de estreñimiento, gastritis, flatulencias…
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«CÓMO CURA LA AVENA» 
Nos comenta cómo su acción terapéutica es incomparable. En su libro encontrarás explicadas de manera clara y sencilla las múltiples propiedades de la avena, recetas deliciosas…